31 octubre – Todos los Santos

Panellets i castañas

El rey ‘indiscutible’ de Todos Santos es el panellet de piñones, hecho con una masa dulce a base de azúcar, almendra cruda molida, huevo batido a punto de nieve y ralladura de limón y cubierto con clara de huevo para permitir adherir la capa de piñones. Además, los panellets de almendra, de avellanas o de cava los podéis disfrutar en Forn Huguet.

Mira nuestro catálogo de panellets, y elige según tu gusto.