Nadal

Nadal

25 desembre – Nadal Torrons, neules i Bon Nadal! Per Nadal a Forn Huguet fem festa gran, tenim torrons de tota mena, inclòs el torró de Vermut Miró únic al mercat! , neules de fabricació pròpia i lots de regal variats, no et quedis sense els teus dolços de...
31 octubre – Tots Sants

31 octubre – Tots Sants

31 octubre – Tots Sants Panellets i castanyes El rei ‘indiscutible’ de Tots Sants és el panellet de pinyons, fet amb una massa dolça a base de sucre, ametlla crua mòlta, ou batut a punt de neu i ratlladura de llimona i cobert amb clara d’ou per permetre...
11 setembre – Diada

11 setembre – Diada

11 de setembre – diada nacional de catalunya La Diada La Diada Nacional de Catalunya o Diada de l’11 de Setembre és la festa nacional de Catalunya i es commemora anualment recordant la darrera defensa de Barcelona l’11 de setembre de 1714. A Forn...
29 de juny – Sant Pere

29 de juny – Sant Pere

29 de juny – sant pere Postres de Festa Major La coca de Sant Pere és una coca molt semblant a la coca de Sant Joan, elaborada per la revetlla de Sant Pere, on s’acompanya d’una copa de cava ben fresc. La tradició de menjar coca per la revetlla de Sant Pere s’ha...
24 juny – Sant Joan

24 juny – Sant Joan

24 de juny – sant joan Coca de Sant Joan La coca de Sant Joan és una de les coques més populars de Catalunya i pot ser de classes diferents: confitada amb massapà, crema o nata i ornada amb pinyons, llardons o fruita confitada, que és la fruita conservada...
Corpus

Corpus

corpus Coca de cireres Com acostuma a succeir amb aquelles coses que són consubstancials al sentiment identitari reusenc, és difícil determinar amb precisió com i de quina manera sorgeix la iniciativa d’endolcir, per Corpus, el paladar dels reusencs amb la Coca...